临泉肉牛，上榜“国字号”！

上新啦！上新啦！

2025年第二批

全国名特优新农产品名录

于近日揭晓

我省共17个农产品入选

其中

临泉肉牛入选

此外

临泉芝麻、临泉白山羊

入选2023年首批全国名特优新农产品

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临泉是皖西北颇具影响力的牛羊交易区，盛产黄牛，牛肉品质优良，肉质鲜嫩，口感纯正，驰名中外，很受消费者青睐，远销东南亚及全国二十多个省市。

依托完整的养殖、屠宰、深加工产业链条，临泉肉牛产业已成为推动当地经济增长的支柱产业，并成为阜阳市黄牛系列开发增值增效的示范区，发展前景十分广阔。如今，红烧牛肉罐头、五香牛肉、水晶牛皮冻等琳琅满目的特色产品，正通过线上平台，以点对点的方式直达全国消费者的餐桌，变成千家万户舌尖上的鲜香滋味。

临泉地区是我国芝麻的重要产地之一，具有悠久的栽培历史。当地土壤类型以砂礓黑土为主，富含有机质，适宜芝麻种植。

临泉有养殖牛羊的传统，肉羊品种资源丰富，开展肉羊种业创新具有得天独厚的区位优势、传统优势和资源优势。